杂菜团子

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用料  

鸡蛋 3个
红菜椒 半只或一只
胡萝卜 半根
菠菜 大概10棵
西兰花 大概1/4朵
洋葱 半个

杂菜团子的做法  

  1. 锅里放油适量,鸡蛋直接打锅里,用筷子顺着一个方向搅拌,出来就是鸡蛋花,盛出来备用

    杂菜团子的做法 步骤1
  2. 洋葱,萝卜,红菜椒,随便切切,刀工不好,凑活看吧,放刚才炒鸡蛋的锅里炒软,放少许盐,具体多少,可以尝尝味道,不要太咸,这个团子淡点好吃,到少许酱油

    杂菜团子的做法 步骤2
  3. 鸡蛋倒回去,炒昀,关火,注意,关火了,不再

    杂菜团子的做法 步骤3
  4. 西兰花,菠菜焯水,过凉

    杂菜团子的做法 步骤4
  5. 切碎

    杂菜团子的做法 步骤5
  6. 倒回菜里,拌匀

    杂菜团子的做法 步骤6
  7. 这就是拌匀的样子

    杂菜团子的做法 步骤7
  8. 放玉米面,随便倒的,就剩这么多

    杂菜团子的做法 步骤8
  9. 黄米面,就是黏面,倒差不多相同的量

    杂菜团子的做法 步骤9
  10. 再放点糯米面,跟刚才差不多

    杂菜团子的做法 步骤10
  11. 拌匀

    杂菜团子的做法 步骤11
  12. 团城团,放锅里,开始蒸,等着吃吧

    杂菜团子的做法 步骤12
  13. 熟了,好菜

    杂菜团子的做法 步骤13
 
该菜谱发布于 2019-02-18 18:21:10
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