胡萝卜炒山药

0 人做过这道菜
2019.2.18晚饭
图源网

用料  

胡萝卜 1根
山药 2根(切断后去皮)
一大勺
大半勺
十几滴
花椒粉 半勺的半勺
味精 十几粒
半勺

胡萝卜炒山药的做法  

  1. 【准备工作】
    1.刷锅,把水烹干
    2.将胡萝卜和山药去皮,斜着切片

  2. 【正式做饭】
    1.放油一大勺。
    2.放花椒面儿,半勺的半勺。放盐,大半勺。
    3.放山药和胡萝卜片,切薄了一起放就可以。来回翻炒。
    4.锅冒烟则热,往热的地方翻炒,再放半勺水,煮,翻炒。
    5.放十来滴醋(根据个人口味添加,想吃很酸的就使劲儿放)
    6.味精,十来粒。

 
该菜谱发布于 2019-02-18 18:53:51
24 收藏


作者梁小柔柔的其他菜谱

胡萝卜炒山药的答疑

关于胡萝卜炒山药的做法还有疑问? 提一个问题