白菜取从外数第4-6层,洗净手撕成块(只要白菜叶,白菜帮可以炒醋溜白菜等等),控干水备用
盐3g,蜂蜜、白糖、香醋比例2:2:5,麻酱,老抽混合(老抽只是为了调色,没有可以不放),成糊状
倒入控干水的白菜叶(不用过水不用盐杀,洗干净就行了),戴个塑料手套混合即可
上传你做的都一处乾隆白菜