幸福关东煮🍢

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暖暖一锅,温暖我心。
冬天当然是要一家人围着一起吃晚饭啦!

用料  

萝卜 2根
红萝卜 1根
手工肉丸 5元左右(菜市场买的)
油豆腐 适量
金针菇 适量(其它菇类也可以)
适量(用刀拍一拍更容易出味)
黑胡椒 适量(用刀拍碎哦)

幸福关东煮🍢的做法  

  1. 烧水,放入姜和黑胡椒
    等待水开
    水开后放入红、白萝卜

    幸福关东煮🍢的做法 步骤1
  2. 等水再开的时候,放入肉丸、油豆腐、金针菇等。盖上盖子,水再开,就可以加点盐,然后就出锅啦!

小贴士

1、因为我的是另外调一份蘸料(酱油,辣椒酱)所以清汤底,只加一点盐。这样还可以有口汤喝(大雾,哈哈)可以根据情况调整哦(´-ω-`)
2、这是两人份,我直接就没有煮饭,晚餐就直接吃这个饱了惹。
 

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该菜谱发布于 2019-02-18 19:19:31
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