超浓郁椰奶小方

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改良了牛奶小方,用椰树椰汁一瓶加两大勺奶粉提味。成品奶香椰香超级浓郁,口感软嫩,入口即化,家人非常喜欢~

用料  

椰树椰汁 245毫升
奶油 100克
玉米淀粉 40克
白砂糖 25克
全脂奶粉 2大勺
椰蓉 适量

超浓郁椰奶小方的做法  

  1. (椰汁50ml+淀粉)搅拌备用

  2. (淡奶油+糖+椰汁+奶粉)锅内中火煮至微微沸腾+(混合好的淀粉液)中小火搅拌至粘稠,关火后搅拌至顺滑,快速倒入乐扣模具(模具底部铺一层椰蓉)冰箱冷藏3小时。

    超浓郁椰奶小方的做法 步骤2
  3. 取出切块,表面撒椰蓉。

    超浓郁椰奶小方的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-02-18 19:37:57
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