金沙奶黄馅

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我的甜度是不算甜的我觉得,自己口味添加,咸鸭蛋剩三个,所以我只用了三个咸蛋黄,如果有多的我会用到五,六个左右

用料  

鸡蛋 4个
黄油 30g
淡奶油 80g
低筋面粉 120g
细砂糖 90g
牛奶 忘记了,量比淡奶油多
玉米淀粉 50g
咸蛋黄 3个

金沙奶黄馅的做法  

  1. 蒸熟压碎

    金沙奶黄馅的做法 步骤1
  2. 淡奶油,糖,鸡蛋,牛奶先混合好,

    金沙奶黄馅的做法 步骤2
  3. 低粉,淀粉

    金沙奶黄馅的做法 步骤3
  4. 有没有看到疙瘩?我故意搞出来的,有的话过一下筛

    金沙奶黄馅的做法 步骤4
  5. 你猜要加什么

    金沙奶黄馅的做法 步骤5
  6. 小火搅拌,忘了说,上个步骤加黄油进去

    金沙奶黄馅的做法 步骤6
  7. 炒好之后晾凉

    金沙奶黄馅的做法 步骤7
  8. 转移容器,我这个是明天要包汤圆的,保鲜膜盖好,你说不盖会怎么样

    金沙奶黄馅的做法 步骤8

小贴士

反正我觉得很好吃,我妈妈也觉得很好吃,我爸爸也觉得好吃,反正你觉得不好吃得话肯定不是我的问题

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-02-18 22:37:39
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