暖胃靓汤猪肚鸡（凤凰投胎）
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人做过这道菜
是石头
心心念念很久的猪肚包鸡，给自己和老公补补，给家人暖暖胃~
用料
暖胃靓汤猪肚鸡（凤凰投胎）的做法
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准备好材料后，第一步洗猪肚，这步很关键，洗不好就很容易丑骚味。我洗了不下4遍，第一次用盐搓出水，第二次继续搓，第三次用生粉，第四次继续搓。
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洗好了药材后，把鸡肉、一半药材和所有的胡椒塞进猪肚里，用线绑好
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放进锅里炖，我的是高压锅，焖35分钟就可以了，最好是砂锅炖汤，炖1个半小时最好
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出锅捞出猪肚鸡
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一半切好蘸酱吃，一半放回汤里
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出锅啦
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家人说很好吃
小贴士
洗好猪肚是关键的，洗不好整锅汤味道都不一样😊
