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爽口小菜腌萝卜

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miss尊的厨房  miss尊

用料  

白萝卜 1根
盐 1小勺
小米辣 4个
姜 一小块
蒜 5瓣
生抽 2大勺
醋 2大勺
白糖 1小勺
泡椒 1大勺

爽口小菜腌萝卜的做法  

  1. 萝卜洗净，去头去尾

    爽口小菜腌萝卜的做法 步骤1

  2. 切成薄片

    爽口小菜腌萝卜的做法 步骤2

  3. 加一勺盐

    爽口小菜腌萝卜的做法 步骤3

  4. 抓拌均匀，放置一边，腌两小时左右

    爽口小菜腌萝卜的做法 步骤4

  5. 姜切丝，蒜切片，小米辣切段备用

    爽口小菜腌萝卜的做法 步骤5

  6. 将萝卜腌出的水分倒掉，滤干

    爽口小菜腌萝卜的做法 步骤6

  7. 放入姜蒜小米辣

    爽口小菜腌萝卜的做法 步骤7

  8. 2勺生抽

    爽口小菜腌萝卜的做法 步骤8

  9. 2勺陈醋

    爽口小菜腌萝卜的做法 步骤9

  10. 一勺白糖

    爽口小菜腌萝卜的做法 步骤10

  11. 适量泡椒

    爽口小菜腌萝卜的做法 步骤11

  12. 混合搅拌均匀

    爽口小菜腌萝卜的做法 步骤12

  13. 装入容器密封

    爽口小菜腌萝卜的做法 步骤13

  14. 放冰箱冷藏过夜入味更好吃，当然忍不住的话直接吃也是可以的😄

    爽口小菜腌萝卜的做法 步骤14

  15. 今天的雪来的太及时了，不留张美照会遗憾的😄

    爽口小菜腌萝卜的做法 步骤15

  16. 拍

    爽口小菜腌萝卜的做法 步骤16

  17. 拍

    爽口小菜腌萝卜的做法 步骤17

  18. 拍

    爽口小菜腌萝卜的做法 步骤18

  19. 再拍一张😄

    爽口小菜腌萝卜的做法 步骤19

  20. 早餐来一碟，酸辣爽口，不管喝白粥还是吃馒头都妥妥哒

    爽口小菜腌萝卜的做法 步骤20

  21. 赶快动手做起来吧😄

    爽口小菜腌萝卜的做法 步骤21

小贴士

不能吃辣可以将小米辣和泡椒减量

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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爽口小菜腌萝卜相关分类

凉菜 酸甜
随便看看
该菜谱发布于 2019-02-19 11:43:02
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