法棍 | 斜切一片(2-3cm) |
即食鸡胸肉 | 50g |
番茄 | 1/4个 |
洋葱 | 根据喜好(我用了1/8个) |
番茄膏 | 3小勺 |
鹰嘴豆(熟) | 若干颗 |
大胡萝卜 | 1/4根 |
罗勒碎 | 少许 |
盐 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
油 | 1-2ml |
洋葱、胡萝卜、番茄切丁备用
同时烤箱180度预热5分钟
烤盘上铺好油纸
取出法棍里面的面包,放入鸡胸肉(我的这块是紫苏味的,其它口味的也可以)
放入烤箱,180度加热5min
1⃣️热锅冷油【少一点少一点少一点】
2⃣️先煸熟番茄🍅出汁
3⃣️加入洋葱和胡萝卜,加入少许水
4⃣️加入盐、番茄膏、胡椒粉一起收汁
摆上鹰嘴豆、烤面包和鸡胸法棍
淋上酱汁
撒上罗勒✔️
完工🎉