#一人食#法棍之恋:番茄鸡胸狂想

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法棍🥖和鸡胸肉、鹰嘴豆的健康少油
洋葱·番茄🍅·胡萝卜🥕的经典酸甜
最后点缀上罗勒的芬芳
属于一个人的正餐也不能马虎哦

用料  

法棍 斜切一片(2-3cm)
即食鸡胸肉 50g
番茄 1/4个
洋葱 根据喜好(我用了1/8个)
番茄膏 3小勺
鹰嘴豆(熟) 若干颗
大胡萝卜 1/4根
罗勒碎 少许
少许
胡椒粉 少许
1-2ml

#一人食#法棍之恋:番茄鸡胸狂想的做法  

  1. 洋葱、胡萝卜、番茄切丁备用
    同时烤箱180度预热5分钟

    #一人食#法棍之恋:番茄鸡胸狂想的做法 步骤1
  2. 烤盘上铺好油纸
    取出法棍里面的面包,放入鸡胸肉(我的这块是紫苏味的,其它口味的也可以)
    放入烤箱,180度加热5min

    #一人食#法棍之恋:番茄鸡胸狂想的做法 步骤2
  3. 1⃣️热锅冷油【少一点少一点少一点】
    2⃣️先煸熟番茄🍅出汁
    3⃣️加入洋葱和胡萝卜,加入少许水
    4⃣️加入盐、番茄膏、胡椒粉一起收汁

    #一人食#法棍之恋:番茄鸡胸狂想的做法 步骤3
  4. 摆上鹰嘴豆、烤面包和鸡胸法棍
    淋上酱汁
    撒上罗勒✔️
    完工🎉

    #一人食#法棍之恋:番茄鸡胸狂想的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-02-19 12:11:48
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