猪猪酒酿汤圆

1.将糯米粉和适量的温水混合，揉成一团。锅里烧开水，将揉好的糯米团放入水中煮3分钟捞出。
2.将煮过的糯米团加入适量的糯米粉混合在一起，揉成不粘手的面团。
3.将揉好的面团评论分成若干份，留一小团加入红曲粉。

4.将白色的面团擀成圆形

5.包入蒸熟的紫薯泥（可以加入炼奶）

6.将红面团擀薄，做成猪鼻子、猪耳朵

7.装饰鼻子、耳朵、眼睛（用芝麻做眼睛）

做好了

多余的白面团可以搓成小汤圆

8.锅中烧开水，放入汤圆（猪猪汤圆、紫薯汤圆、南瓜汤圆），醪糟、冰糖、红糖，等水再次烧开，放入生粉勾芡，出锅前放入枸杞、桂花。