准备工作:卷心菜切丝。
平底锅倒上一点油。放入卷心菜,中间留个洞,一会可以倒水进来。撒少许盐和黑胡椒,中火煎30秒。
倒50ml水进去,盖上盖子煮3-4分钟。
出锅装盘,摆成圆形。打一颗温泉蛋上去。完成。
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