鸡蛋布丁

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用料  

鸡蛋 2个
牛奶 250ml
60克

鸡蛋布丁的做法  

  1. 先准备好材料如图所示

    鸡蛋布丁的做法 步骤1
  2. 将两颗鸡蛋放入碗中打散

    鸡蛋布丁的做法 步骤2
  3. 另外拿个铁盆倒入250ml的纯牛奶

    鸡蛋布丁的做法 步骤3
  4. 加入60g白糖

    鸡蛋布丁的做法 步骤4
  5. 加热至白糖融化

    鸡蛋布丁的做法 步骤5
  6. 将打完的蛋全部倒入牛奶中搅拌

    鸡蛋布丁的做法 步骤6
  7. 搅拌完倒入碗中并盖上保鲜膜(防止水蒸气进入)等水烧开后蒸10分钟

    鸡蛋布丁的做法 步骤7
  8. 蒸完后取出放置凉了即可

    鸡蛋布丁的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-02-19 18:41:32
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