宝宝辅食-胡萝卜牛肉松大米糕

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吃惯了素的大米糕,不妨尝试一下荤素搭配的米糕,营养均衡,宝宝会非常爱吃哦!

用料  

大米粉 70g
胡萝卜泥 40g
牛肉松 10g
鸡蛋 2个
核桃油 适量
细砂糖 适量

宝宝辅食-胡萝卜牛肉松大米糕的做法  

  1. 准备好食材!

    宝宝辅食-胡萝卜牛肉松大米糕的做法 步骤1
  2. 蛋清蛋黄分离

  3. 将胡萝卜泥,大米粉,蛋黄一起搅拌均匀

    宝宝辅食-胡萝卜牛肉松大米糕的做法 步骤3
  4. 加入牛肉松继续搅拌均匀

    宝宝辅食-胡萝卜牛肉松大米糕的做法 步骤4
  5. 蛋清➕适量细砂糖打到干性发泡

  6. 打好的蛋清分三次加入到糊糊中,不规则搅拌均匀!

    宝宝辅食-胡萝卜牛肉松大米糕的做法 步骤6
  7. 模具涂抹适量油

    宝宝辅食-胡萝卜牛肉松大米糕的做法 步骤7
  8. 将拌好的糊糊装入裱花袋挤入模具

    宝宝辅食-胡萝卜牛肉松大米糕的做法 步骤8
  9. 在桌上震一震,然后上锅蒸,12分钟左右关火闷三四分钟,时间自己掌握

    宝宝辅食-胡萝卜牛肉松大米糕的做法 步骤9
  10. 拿出来很好脱模的,味道也不错!

    宝宝辅食-胡萝卜牛肉松大米糕的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2019-02-19 19:34:04
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