油麦菜洗净,径和叶分开
取出鲮鱼撕碎
把鲮鱼罐头中的鲮鱼和豆豉油分开。
锅内放花椒油
加入罐头里的豆豉油和蒜,鲮鱼。炒一下鲮鱼,然后把鲮鱼盛出来。
把油麦菜径先放入锅内炒,微软
加入菜叶,加耗油,盐。
最后加入鲮鱼再炒一下,出锅。
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