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糖醋
改良版小美糖醋排骨
改良版小美糖醋排骨
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小白变大厨DY
配方我改了，最适合我家的口味，也更加健康。
用料
排骨
500克
油
5克或不放
姜片
10克
冰糖
30克
料酒
60克
醋
100克
生抽
5-10克
老抽
5克+一点点红曲粉
改良版小美糖醋排骨的做法
将油和姜放入主锅，3分钟/120度/速度1。加入一切，25分钟/V/反转小勺，中间翻转速度二1秒颠勺两次，最后五分钟开盖收汁。
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该菜谱发布于 2019-02-19 20:53:47
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