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猪油渣

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圆圆的菠菜的厨房  圆圆的菠菜
在那个物质匮乏的80年代，在东北也只有冬天，才能够吃到一两次熬猪油留下来的美味。最好吃的，都留存在记忆里。

用料  

大油 400克
水 适量

猪油渣的做法  

  1. 猪油切成自己喜欢的大小

    猪油渣的做法 步骤1

  2. 锅里加点水我加了一小碗，根据猪油量决定。

    猪油渣的做法 步骤2

  3. 小火慢熬等到油渣酥脆就可以出锅啦，趁热撒糖或盐都可。（）越到最后越不能心急不然会焦:)

    猪油渣的做法 步骤3

  4. 出锅啦，一个放糖一个放盐，有点傲娇啦😁

    猪油渣的做法 步骤4

小贴士

加水不易糊，并且出油快。这是我太姥姥，留下来的小技巧呢

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的猪油渣

 

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该菜谱发布于 2019-02-19 21:01:27
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