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红薯玉米黑麦蒸糕

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sss颖的厨房  sss颖
就是自己突发奇想的，本来以为会是黑暗料理，没想到出来以后味道这么好，而且是完全粗粮口感！早知道就拍过程图了！！

用料  

红薯 1个
酵母 4克
玉米粉 400克
黑麦面粉 100克
德运脱脂奶粉 25克
鸡蛋 1个
水 若干克

红薯玉米黑麦蒸糕的做法  

  1. 红薯蒸好捣成泥

  2. 把所有粉状混合，➕温水➕鸡蛋，搅拌成糊状（就是类似于做戚风蛋糕蛋白霜和蛋黄糊混合后的那种浓稠度）铺保鲜膜放在暖气管旁边发酵了20分钟。把红薯泥加入面粉糊里搅拌搅拌

  3. 铺好烘焙纸，倒入蒸屉里，凉水开始蒸，一共蒸了45分钟

  4. 蒸好以后长高了很多！

    红薯玉米黑麦蒸糕的做法 步骤4

  5. 晾凉切分好。其他的分开装起来放冷藏或冷冻～

    红薯玉米黑麦蒸糕的做法 步骤5

  6. 完全的粗粮口感蒸发糕，无糖无油，而且很香！吃一块就很顶饱了！

    红薯玉米黑麦蒸糕的做法 步骤6

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红薯玉米黑麦蒸糕相关分类

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该菜谱发布于 2019-02-19 21:09:39
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