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粉丝蒜蓉虾

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有眼盲人的厨房  有眼盲人

用料  

虾 10只
粉丝 1把
葱花 5克
生抽 2勺
蚝油 1勺
盐 5克
小米辣 4个
老抽 1勺
蒜 10瓣

粉丝蒜蓉虾的做法  

  1. 准备好十只上等的好虾，去掉虾线，用料酒腌制5分钟。

    粉丝蒜蓉虾的做法 步骤1

  2. 用到把虾背敲碎，防止卷曲

    粉丝蒜蓉虾的做法 步骤2

  3. 盘中放入粉丝，依次放上大虾。

    粉丝蒜蓉虾的做法 步骤3

  4. 蒜蓉中放入小米辣，蚝油，生抽，老抽，食盐

    粉丝蒜蓉虾的做法 步骤4

  5. 锅中放入食用油，小火慢炒2分钟乘出备用。

    粉丝蒜蓉虾的做法 步骤5

  6. 把蒜蓉依次放到虾背上，放入蒸锅蒸15分钟即可

    粉丝蒜蓉虾的做法 步骤6

  7. 撒上葱花，美味可口的蒜蓉粉丝虾就做好了。

    粉丝蒜蓉虾的做法 步骤7

小贴士

老抽不要太多，不然会使蒜蓉颜色变深

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的粉丝蒜蓉虾

 

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该菜谱发布于 2019-02-19 21:14:58
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