野米提前浸泡5、6小时,或提前一晚浸泡均可,可蒸熟,也可放入电饭煲,开煮粥键,煮上1一1.5小时.捞出米,待用
南瓜去籽切块,入微波炉4一5分钟,冷却后加高汤放料理机打成糊,待用
海参切片,放入有葱段、姜片的开水中,等煮开后,再放适量料酒去腥,稍煮一下,捞出
海参野米放入南瓜糊中,加盐,煮上1一2分钟,可用水淀粉勾芡
营养、美味的金汤野米海参要剩热喝
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