鸡大腿剔骨
去皮切丁
倒入料酒,蛋清,盐,淀粉搅拌均匀,腌制30分钟
蒜姜切片,青椒切片
锅中热油,中火爆香姜蒜,倒入鸡丁大火翻炒变色,紧接着倒入红辣椒翻炒。
锅中依次倒生抽,耗油,糖,翻炒均匀
倒入青椒片,大火翻炒
出锅了,是不是很简单。
上传你做的懒人必会的青椒炒肉