水蒸蛋

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用料  

鸡蛋 2个
温开水 鸡蛋的一倍半量
适量
生抽 适量
香油 适量
小葱 适量

水蒸蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散

  2. 放盐和温开水,继续打匀

  3. 撇去浮沫,蒙上保鲜膜,扎几个孔,上锅蒸

  4. 蒸至上气再继续15分钟

  5. 倒入生抽和香油,再来点小葱,可以了

小贴士

宝宝吃,可以不放小葱,我家里没小葱了,就用的大葱代替了。鸡蛋嫩嫩滑滑的,非常好吃😊

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-02-20 11:50:03
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水蒸蛋的答疑

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