一直以来,我都很喜欢一餐里尽量吃多种颜色。是妈妈从小给我养成的习惯,她觉得每种颜色的食物都有些特定的营养元素,现在呀轮到自己做了妈妈才知道还真有这么一种被称为“彩虹饮食法”的健康饮食原则,即每天尽可能多的吃各种颜色且种类尽量丰富的食材,有助于营养均衡身体健康。
早餐一直是我很重视的一个环节,从自己下厨以来,尽可能都会让自己的早餐吃的很丰富~但丰富却不等于复杂,这道彩蔬烘蛋就是非常简单且快手的,食材也没什么特别,完全可以根据自己冰箱里的蔬菜情况而定,放进
烤箱后就是自己的自由时间,抓紧换好衣服化个妆,弄完刚好可以吃。
下列我所用的蔬菜和肉类您都可以根据自己的喜好进行更换~建议选择烤制起来会流出汁水的食材,例如口蘑、彩椒、西葫芦等都是不错的选择。想加入些碳水摄入的话可以放些土豆丁、豌豆粒、玉米粒之类。怕胖黄油可用橄榄油代替~
鸡蛋2个您嫌多可以用50ml牛奶或淡奶油替换。