鲜肉剁成肉糜(忘记存图了,这个是从网上找的)
肉糜里面加一个鸡蛋,顺时针搅拌,把鸡蛋搅散
搅拌好的肉糜,加适量的盐跟蚝油,继续搅拌均匀,肉馅就做好了!
一张皮大概放一节小拇指这么多肉完全够了,按福袋的样子,把皮用手掐紧,福袋馄饨就完成了!
把水烧开,馄饨放里面一滚,放好调料,加一点紫菜,加一点虾皮,放点葱末,不好吃你来找我!
上传你做的快手馄饨