葡挞

2 人做过这道菜

用料  

蛋黄 3只
牛奶 140克
奶油 190克
低筋面粉 10克
细砂糖 45克
炼乳 适量
速冻蛋挞皮 15只

葡挞的做法  

  1. 1、牛奶➕奶油➕砂糖➕炼乳放奶锅中小火煮至砂糖融化

    葡挞的做法 步骤1
  2. 2、蛋黄搅散,牛奶奶油液放凉一会后加入蛋黄搅拌均匀后筛入低筋面粉搅拌均匀,然后过筛两三遍。

    葡挞的做法 步骤2
  3. 烤箱中层30分钟 200度

    葡挞的做法 步骤3
  4. 中层200度先烤十五分钟左右(十五分钟后上管调到最高烤制上色)

    葡挞的做法 步骤4
  5. 成品如上!非常嫩

    葡挞的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2019-02-20 18:24:40
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