第一步当然是切南瓜啦,我切的比片厚一点。准备大红枣四颗,洗干净对半切开。
锅中倒油,感觉比较热以后倒入南瓜,翻炒一会就加一点盐,然后加一小碗水,半沒过南瓜,加入红枣。
感觉南瓜软了以后就掀起锅盖大火把水烧干,这个时候起锅。
上传你做的清炒红枣南瓜