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快速泡发处理沙虫干
快速泡发处理沙虫干
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静子学做菜
沙虫是北海一种营养价值成分很高的海产品，沙虫干如何把鲜味逼出来呢？就涉及到怎么处理了。
用料
沙虫干
快速泡发处理沙虫干的做法
取一个无油无水的炒锅，直接将沙虫干倒进去翻炒至金黄色，慢慢会有香味飘出。
用水泡，洗净即可。
小贴士
我个人喜欢一次炒多点，然后装起来放冰鲜，要吃再拿出来泡。沙虫干也是容易熟的，滚水煮10分钟就可以了。
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2019-02-20 21:36:39
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