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蒸玉米蛋糕

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dasiylw的厨房  dasiylw
最近爱上了自己捣鼓各种吃的，有次蛋糕店买了吃了拉肚子就决定自己做着吃了。

用料  

鸡蛋 2个
糖 根据个人喜好
玉米面 150克
面粉 150克
酵母 6克
牛奶 适量
葡萄干 18颗

蒸玉米蛋糕的做法  

  1. 面粉玉米粉混在一起搅拌一下酵母也放进去

    蒸玉米蛋糕的做法 步骤1

  2. 牛奶在微波炉加热，这样有助于酵母快去发酵，加入牛奶之前打入鸡蛋，分多次倒入牛奶，牛奶用量就是把面粉玉米粉搅拌稀装

    蒸玉米蛋糕的做法 步骤2

  3. 放在碗里发酵半个小时，倒入杯子中，根据个人喜好放不放葡萄干

    蒸玉米蛋糕的做法 步骤3

  4. 上锅蒸22分钟左右看蒸泡起来了就好了，我得是蒸了22分钟

    蒸玉米蛋糕的做法 步骤4

  5. 整好了

    蒸玉米蛋糕的做法 步骤5

  6. 出锅了第一次居然成功了！

    蒸玉米蛋糕的做法 步骤6

小贴士

牛奶一定要加热在搅拌面粉这样容易发酵。

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蒸玉米蛋糕相关分类

蒸 蛋糕 微波炉
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该菜谱发布于 2019-02-21 07:41:22
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