准备南瓜一个,我选的是板栗南瓜,比较小一点,皮也可以吃。
南瓜不用去皮,直接切片。
放进烤盘,倒入适量的盐和油拌匀,然后平铺好。
烤箱200℃预热完成后,用相同的温度中层上下火烤30分钟直到南瓜变软。
取出南瓜,再切小一点方便食用。
可以搭配水煮蛋和坚果食用,营养更均衡。
完成!
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上传你做的能当主食的热沙拉拯救“春节综合症”/烤南瓜热沙拉