食材准备好,西蓝花可以提前焯一下水,不焯的话到时候和面一起下锅也可以
锅里加入适量油,不用太多,因为菇和西红柿都容易出汁
西红柿和菇炒熟后先加入适量盐,倒入蛋液,中火煮沸后,加入适量水,水开后,准备下面啦
面条煮的差不多的时候下西蓝花,然后加入调味料,盐,生抽,味精之类的
加入葱花提香,荞麦面就完成啦,是不是很简单,而且少油,色彩丰富又营养哦,喜欢面食的你也试一试吧
上传你做的呀!荞麦君(少油,简单,营养)