奶香黑糯米糕

Name: 奶香黑糯米糕
Ingredients: 150g黑米; 150g糯米; 500g牛奶; 20g细砂糖; 20g炼乳; 10g（可不加）黄油

6.6 综合评分

15 人做过这道菜

Eliane0508

配方量能做18个蛋挞模大小的

用料

黑米	150g
糯米	150g
牛奶	500g
细砂糖	20g
炼乳	20g
黄油	10g（可不加）

奶香黑糯米糕的做法

黑米和糯米混合加水浸泡一晚（8小时以上）
泡好得米捞出沥干，加入适量牛奶，和蒸饭的量差不多，蒸熟成黑糯米饭
趁热加入细砂糖，炼乳，黄油搅拌均匀
装入蛋挞模里，水开蒸5分钟即可
蒸好的黑糯米糕

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该菜谱发布于 2019-02-21 15:07:07

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