蚝油生菜🥬(瞎琢磨出来的好吃😋)

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澳大利亚🇦🇺卖的一种生菜像一颗卷心菜一样大大的,一个一卖,那…总归挑大的拿。口感就跟我们吃KFC汉堡里面那种,脆甜爽口,可生食。
本买来给孩子做三明治🥪。🉑️是,总是吃不完。清炒了、放汤里了…还是吃不完🤣
于是,就自己胡乱一调,整出了一个大家叫好的菜肴。
那就整一个菜谱,大家一起享用😃。

用料  

生菜 根据所需掰成一碗
蚝油 2-3勺
3-4瓣
白糖 2-3勺
生抽 1勺
随意

蚝油生菜🥬(瞎琢磨出来的好吃😋)的做法  

  1. 准备所有材料。把生菜掰成大点的片,洗干净备着。

    蚝油生菜🥬(瞎琢磨出来的好吃😋)的做法 步骤1
  2. 碗里放此勺糖*2-3勺

    蚝油生菜🥬(瞎琢磨出来的好吃😋)的做法 步骤2
  3. 碗里放蚝油*3-4勺

    蚝油生菜🥬(瞎琢磨出来的好吃😋)的做法 步骤3
  4. 碗里放酱油*1勺

    蚝油生菜🥬(瞎琢磨出来的好吃😋)的做法 步骤4
  5. 碗里加水*搅拌

    蚝油生菜🥬(瞎琢磨出来的好吃😋)的做法 步骤5
  6. 蒜切末…葱切末…调味尝试一下咸淡

    蚝油生菜🥬(瞎琢磨出来的好吃😋)的做法 步骤6
  7. 锅里烧水,沸腾后将生菜放入,汆烫1分钟。

    蚝油生菜🥬(瞎琢磨出来的好吃😋)的做法 步骤7
  8. 把汆烫后的生菜装入容器中

    蚝油生菜🥬(瞎琢磨出来的好吃😋)的做法 步骤8
  9. 撒上葱花…倒入调味料…

    蚝油生菜🥬(瞎琢磨出来的好吃😋)的做法 步骤9
  10. 锅里倒掉水,稍微烧干无水后,加入油,爆香蒜末。

    蚝油生菜🥬(瞎琢磨出来的好吃😋)的做法 步骤10
  11. 闻到香味后,直接泼油在生菜上。

    蚝油生菜🥬(瞎琢磨出来的好吃😋)的做法 步骤11
  12. 好了,拌一拌就可以吃了。

    蚝油生菜🥬(瞎琢磨出来的好吃😋)的做法 步骤12
 

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该菜谱发布于 2019-02-21 17:10:35
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