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奶油大虾

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简单一餐----小安先生的厨房  简单一餐----小安先生
老婆比较喜欢吃海鲜，所以时不时会做这道菜

用料  

虾 6只（约一斤）
洋葱 四分之一个（小的）
蒜头 8-10瓣
芝士 两片
牛奶 50g
黄油 100g
盐 一小匙
糖 半小匙
料酒 三勺

奶油大虾的做法  

  1. 大头虾洗干净去须
    虾身开边（这样才能入味）
    去头（大头虾里面油膏很好吃）

    奶油大虾的做法 步骤1

  2. 准备辅料
    黄油，蒜头，洋葱，芝士片或者芝士碎
    牛奶可以有可无

    奶油大虾的做法 步骤2

  3. 大火烧开下黄油
    黄油融化下蒜头
    蒜头炒至金黄色
    洋葱炒至变软状

    奶油大虾的做法 步骤3

  4. 先下虾头炒出虾油
    然后下虾身
    大头虾炒成红色
    倒入料酒和芝士
    加水
    煮几分钟把汁水略微收干

    奶油大虾的做法 步骤4

  5. 这个是虾头
    我这次还伴了伊面
    超好吃

    奶油大虾的做法 步骤5

上传你做的奶油大虾

 
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该菜谱发布于 2019-02-21 19:14:38
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