胡萝卜土豆西红柿炖牛腩

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清淡又有滋味的炖菜,是我和孩子的首选菜系。

用料  

牛腩
胡萝卜
土豆
姜片
料酒
西红柿
胡萝卜

胡萝卜土豆西红柿炖牛腩的做法  

  1. 1.牛腩切小块,焯水。2.锅里热油,爆锅姜片和小块牛腩,加一锅热水,炖半小时。2.放切好的土豆块,中火继续炖5分钟左右。3.放切好的胡萝卜块和切好的蒜片,中火炖五分钟左右。4.放切好的西红柿,加少于盐,小火继续炖20分钟左右出锅。

    胡萝卜土豆西红柿炖牛腩的做法 步骤1

小贴士

如果想更有滋味,加盐的同时科学加少于十三香提味。

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该菜谱发布于 2019-02-21 22:12:59
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