蛋白可可麦片球
1
人做过这道菜
CristinaCD
这糟糕的样子真的不想传图了😂
用料
蛋白可可麦片球的做法
-
准备工作：
不太熟的香蕉可以先用微波炉高火叮一分钟，放凉再剥皮压泥。 （不放凉会烫到的）
亚麻籽油可以用葵花籽油、玉米油、椰子油替代。
没有蛋白粉的适当增加玉米淀粉增稠。
还可以自行增加任何碎坚果。
180℃预热 -
将混合均匀的干性材料与已混合好的湿性材料混合，不要过度搅拌，拌好的面糊状态是很粘稠的。
用勺子将面糊塑形成球状，放在铺了油纸的烤盘上，大概可分9个大小均匀的球。（若形状较扁，可适当缩短烤制时间） -
180℃，20分钟
小贴士
我的烤箱比较小，所以中途需要加锡纸盖住，防止烤焦。
可冷藏保存1周。
可冷藏保存1周。
