#一人食##快手菜#鹰嘴豆的素食罗宋梦
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人做过这道菜
粽子喵喵酱
番茄🍅胡椒➕罗勒
伪罗宋 但味道还是不错滴
一人食的菜谱，可以等比例放大做家庭餐哦
煮鹰嘴豆方法：
法一：
隔夜泡（10-12h）
➡️中火🔥🔥煮20min
法二：
直接加水大火🔥🔥🔥煮开
➡️中火🔥🔥煮2min
➡️关火浸泡20min
➡️中火🔥🔥煮20min
伪罗宋 但味道还是不错滴
一人食的菜谱，可以等比例放大做家庭餐哦
煮鹰嘴豆方法：
法一：
隔夜泡（10-12h）
➡️中火🔥🔥煮20min
法二：
直接加水大火🔥🔥🔥煮开
➡️中火🔥🔥煮2min
➡️关火浸泡20min
➡️中火🔥🔥煮20min
用料
#一人食##快手菜#鹰嘴豆的素食罗宋梦的做法
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芹菜胡萝卜切碎
重申：这是一个人的量哦
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锅中加水和胡萝卜，烧开【因为胡萝卜不太容易炖软】
开小火，加入番茄膏，搅拌使均匀溶解 -
加入鹰嘴豆和芹菜，再加入盐和胡椒
-
大火收汁
出锅加罗勒碎
小贴士
鹰嘴豆煮法参见前言哦
一个人煮刚刚好，再搭配一些水果，一顿完美的brunch
一个人煮刚刚好，再搭配一些水果，一顿完美的brunch
