莳萝柠檬三文鱼焗通粉

土豆细心洗干净，不必去皮（焗烤类带皮很香），切成约1厘米厚不均匀的圆片，在锅中倒入水，煮沸后，加入土豆切片，汆烫4分钟。

三文鱼，法棍，切成可入口的小方块。

西兰花切成小朵，胡萝卜斜切小块，同样在水中汆烫2分钟左右，滤干水分放置一旁备用。

斜管意面煮起来的话，需要将一大锅盐水煮开，加入通粉，时而搅拌，8分钟左右煮到比半成熟稍熟，捞出沥水。

将所有食材码入烤盘，淋上莳萝柠檬酱汁，充分搅拌混合均匀，加盐与黑胡椒调味，最后在表面铺满切好的切达奶酪片。烤箱200度摄氏预热，所有食材在预热好的烤箱中以200度烘烤20分钟，至奶酪表面呈现美妙的金棕色。趁热，尽情享用。


说起来，有主食、蔬菜，优质蛋白，极方便享用营养均衡的焗烤料理就是它了，奶酪爱好者理当也会喜欢，特别适合与朋友家人分享。别因为长不啦叽的标题，这道料理就会变得很难，其实，真的是何等简单，整盘放入烤箱称心如意的等待便是了，如此一来，可不单是拥有灵魂酱汁的作用哦。（偷懒😝，如果想自己制作乳酪面粉糊也可以的，中火融化黄油，加面粉搅拌成糊，再加入白葡萄酒，牛奶，柠檬汁，盐，胡椒，糖，莳萝充分搅拌沸腾后，停止加热静置完成）


外表皮切达奶酪酥脆包含嚼劲，内馅料实质丰富，咸甜相宜，奶香适中。一跃成为餐桌上抢手的甘旨，寥寥几口，回味无穷，不忍再填一勺。