第3天的中午

Name: 第3天的中午
Ingredients: 2个鸡蛋; 180克火腿; 150～250克生菜; 8～9克植物油; 1勺酱油（无糖）; 适量黑胡椒（粉）; 适量芝麻; 15～25毫升清水

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进行哥本哈根减肥当然第三天中午，食谱要求的是火腿、鸡蛋和生菜，那就这样吧，没说的。

当然了，火腿还是金锣无淀粉火腿，当然我还比较喜欢另外一款无淀粉火腿，那款是我做三明治时候会用到的，嗯……等我有心情的时候我会把三明治的方子给出来，到时候在推荐那款火腿。

用料

火腿切片，改适口大小块，锅底刷薄薄的油（也可以不刷），将火腿两边煎一下，取出备用。
鸡蛋打散，烧热油后，在锅底摊一个蛋饼，趁蛋液未成型时，将煎过的火腿倒入蛋饼上。
撒上少量黑胡椒、芝麻，火腿、鸡蛋就ok了。
生菜切适口大小，铺在容器下面，盖上煎好的火腿、鸡蛋。
锅底余油，加上酱油、水、黑胡椒等，稍微收下汁之后浇到鸡蛋、火腿和生菜上面即可。

当然火腿本身有点咸，不调汁也是可以的。如果你生菜很多建议调点汁；生菜少的话就你要调汁了，加上汁会咸。