生酮版杂酱面

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最近做三杯鸡,想念杂酱面,一看冰箱还有很多肉馅就直接做肉酱了,特别好吃

用料  

肥瘦肉沫 500克
黄油 400克
酱油 生抽+老抽1杯
苹果 1个
白洋葱 1个
胡萝卜 1根
青椒 2根
格瓦斯 1瓶

生酮版杂酱面的做法  

  1. 将苹果和洋葱磨成碎末混入肉沫,既可以去腥又增加甜味

  2. 酱油,格瓦斯,融化的黄油倒入肉沫

  3. 混合物使用电饭锅快煮功能或者电磁炉中大火煮

  4. 胡萝卜和青椒切碎,拌入煮好的肉酱,好吃不腻

 

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该菜谱发布于 2019-02-22 13:58:01
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生酮版杂酱面的答疑

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