韭菜煎炒鸡蛋
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人做过这道菜
玲児丶
只有成品，忘记拍图。
其实我想试试煎完切大段后可以用一点卤汁调味也好吃，不过这个就要在前面把控咸度或者不放，调卤汁再放❤
其实我想试试煎完切大段后可以用一点卤汁调味也好吃，不过这个就要在前面把控咸度或者不放，调卤汁再放❤
用料
韭菜煎炒鸡蛋的做法
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韭菜切小断，倒入大一点汤碗里（大点的碗方便打蛋）
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鸡蛋倒入刚刚韭菜的汤碗里，加点生抽和盐加速搅拌开来（每个人的口味咸淡不一样，自己用筷子试味道咸淡）
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热锅，放油，把搅拌开的韭菜鸡蛋快去倒入锅里煎，煎的两面差不多了就用锅铲切断微炒一下就可以出炉了，很香哦🤩
小贴士
老一点嫩一点看个人口味，掌握火候别一下子就焦了❤
其实我想试试煎完切大段后可以用一点卤汁调味也好吃，不过这个就要在前面把控咸度或者不放，调卤汁再放❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
其实我想试试煎完切大段后可以用一点卤汁调味也好吃，不过这个就要在前面把控咸度或者不放，调卤汁再放❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
