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蒸海麻线丸子

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旬味有约的厨房  旬味有约
据说是长海县当地非常家常的做法，吃过以后很惊艳，做法简单但很好的保存了食材的原味，可惜没有照片。

用料  

海麻线 适量
猪肉 适量
盐 适量
酱油 适量
胡椒粉 少许
面粉 少许

蒸海麻线丸子的做法  

  1. 海麻线洗净切碎

  2. 剁肉馅儿，注意一定要带肥肉，有肥肉蒸出的丸子才会多汁不干。

  3. 加葱，盐，酱油，胡椒粉调味。用量比较随意，看个人口味，但个人觉得太淡味道不鲜。

  4. 加少许面粉，以能团成团为准，太多影响口感。

  5. 上锅蒸，大概15分钟左右。关火、开吃！😋

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该菜谱发布于 2019-02-22 14:38:12
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