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黑胡椒蒜香杏鲍菇

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玲瓏龢鑾的厨房  玲瓏龢鑾

用料  

杏鲍菇 2个
黑胡椒 1克
生抽 1小勺
盐 2克
蒜 2瓣

黑胡椒蒜香杏鲍菇的做法  

  1. 2个大杏鲍菇，切三段，撕成丝，窍门在切断处，沿着边竖着撕，一圈一圈的，不会断

    黑胡椒蒜香杏鲍菇的做法 步骤1

  2. 焯水，用勺子压出去水份

    黑胡椒蒜香杏鲍菇的做法 步骤2

  3. 钛合金不粘锅，冷锅冷油，锅热透了下蒜片炒香

    黑胡椒蒜香杏鲍菇的做法 步骤3

  4. 倒入杏鲍菇翻炒，焯水都是熟的，炒几下倒生抽盐就可以，撒黑胡椒出锅

    黑胡椒蒜香杏鲍菇的做法 步骤4

  5. 现磨的黑胡椒味道更好些

    黑胡椒蒜香杏鲍菇的做法 步骤5

  6. 出锅装盘即可

    黑胡椒蒜香杏鲍菇的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-02-22 15:21:13
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