准备材料,烧一壶热水!
在糯米粉中加入大约60℃热水,可以分多次一点点加。
待糯米粉可以揉成不粘手的面团即可(我是用筷子搅的)
热锅倒油
把面团捏成自己想要的样子下锅,小火煎
煎至金黄可以翻面
红糖加水搅拌
红糖水倒入煎锅,小火20秒翻面,大火收汁
装盘,可以撒上一点点芝麻装饰🤔
上传你做的红糖糯米糍粑(超方便!)