简易黄油曲奇饼干

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第一次做就会成功的曲奇饼干~

用料  

黄油 130克
低筋面粉 200克
鸡蛋 50g
糖粉 65克
细砂糖 35克

简易黄油曲奇饼干的做法  

  1. 黄油软化倒入糖粉细砂糖搅拌均匀,用打蛋器打发,打发至体积膨大,颜色稍浅即可。

    简易黄油曲奇饼干的做法 步骤1
  2. 分两到三次加入鸡蛋液,打发均匀。

  3. 低筋面粉过筛与黄油糊混合后,用橡皮刮刀将其搅拌均匀,曲奇面糊就做好啦

    简易黄油曲奇饼干的做法 步骤3
  4. 用裱花袋将面糊挤在烤盘上,烤箱中层,上下火,200摄氏度,15分钟左右

    简易黄油曲奇饼干的做法 步骤4

小贴士

1.蛋液多次加入,要充分混合,不能出现分离现象2.裱花袋少量多次挤进烤盘
6.鸡蛋50g约1个
 

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该菜谱发布于 2019-02-22 17:30:16
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