少许五花肉切片备用,花菜切小只备用,蒜和姜切片备用,干红辣椒切段儿备用🙄️
热锅,下五花肉,翻炒出油
将肉推至一边,在油内放蒜片、姜片、干辣椒段儿、花椒爆香
放入花菜,大火翻炒
放少许盐、糖,一大勺蚝油,生抽,料酒,翻炒
至花菜变色,开中火焖半分钟
完成✅出锅装盘
上传你做的干锅有机花菜