美味炸鸡腿

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用料  

鸡腿
料酒
淀粉
黑胡椒粉
面包糠
耗油 克勺

美味炸鸡腿的做法  

  1. 鸡腿先用盐、料酒、耗油、生抽腌制一个小时,然后隔水上锅蒸20分钟,趁热先裹上淀粉,然后再裹上鸡蛋,最后裹上面包糠

    美味炸鸡腿的做法 步骤1
  2. 油老后上锅炸

    美味炸鸡腿的做法 步骤2
  3. 炸至稍微变身捞出来,待鸡腿完全冷却后复炸,美味开始

    美味炸鸡腿的做法 步骤3

小贴士

蒸的时候如果是用高压锅,时间务必减少。只要刚刚蒸熟,或者还有点生都可以
 
该菜谱发布于 2019-02-22 17:42:56
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