小蛋糕(二)

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小纸杯,十四个,是小号纸杯,味道经过一致好评。

用料  

鸡蛋 180克以上
低筋面粉 120克
细砂糖 70克
牛奶 70克
玉米油 60克
3克
香草精 2滴
蛋糕膨松剂 4克
塔塔粉 2克

小蛋糕(二)的做法  

  1. 做法参考纸杯蛋糕(一),这款做出来绵软,口感不会太厚实和太蓬松,非常适中的口感。

小贴士

提前170°上下火十分钟预热,先是160度烤五分钟,后150度烤十五分钟。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

小蛋糕(二)相关分类

该菜谱发布于 2019-02-22 17:47:58
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小蛋糕(二)的答疑

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