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红糖糯米糕

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巴黎左岸的小镇 °的厨房  巴黎左岸的小镇 °

用料  

糯米 500克
水 1：1（蒸）
红糖 50克
葡萄干 适量
枣 适量
枸杞 适量

红糖糯米糕的做法  

  1. 糯米加入适量的水，提前一晚浸泡

  2. 沥干水分，准备干净的大盘子，先铺一层糯米，撒一层红糖，再撒入葡萄干、红枣、枸杞，如此循环，做三层（依个人爱好），加入水，比例为1:1

  3. 上锅蒸20分钟出锅，摆盘

小贴士

糯米提前浸泡呃，蒸出来的口感更细腻

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该菜谱发布于 2019-02-22 19:11:01
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