看完就会的咖喱鸡翅
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人做过这道菜
买还私奔的买北鼻
鸡翅可以替换成其他肉类，如果是牛肉的话，小火慢炖的时间需要加到1小时以上噢
用料
看完就会的咖喱鸡翅的做法
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土豆，胡萝卜洗净削皮切块。鸡翅划花刀（更入味）后把血水泡干净并沥干
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冷锅冷油，下白糖，略熬化（看到冒小泡泡就可以了）后下鸡翅，小火慢煎至两面金黄（这一步千万别省，可以丰富口感+控干鸡翅的水分+更入味）盛出备用。
锅中留少许底油，下蒜末爆香 -
往上一步里下土豆，胡萝卜略翻炒，下鸡翅，加生抽快炒，加入椰浆继续翻炒均匀。倒水没过所有食材，水开后加入咖喱块，拌匀后开小火慢炖40分钟
（没有椰浆可以换成牛奶，味道会淡一点）
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起锅后撒点熟白芝麻或者葱花，齐活~
小贴士
每次蔬菜都是最先干完的，千万别省着放哈
鸡翅可以按喜好酌情加减，也可以换成你喜欢的任何肉类。
水要一次性加足，尽量别中途加水
鸡翅可以按喜好酌情加减，也可以换成你喜欢的任何肉类。
水要一次性加足，尽量别中途加水
