绝味猪蹄
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人做过这道菜
蔡瑜洁crystal13810723803
以前做猪蹄特别费劲，工序复杂，有了小美特别简单。
用料
绝味猪蹄的做法
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放1500克水，把猪蹄放入网锅，洗干净。
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用5分钟50℃速度5洗猪蹄
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把洗好的猪蹄再用水冲干净。
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加入800克水，5分钟，Varoma，速度小勺，把水煮开 加入两片姜片，猪蹄煮十分钟，去腥味。
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把猪蹄，所有调味料，600克水放入主锅，60分钟120℃，反转小勺。最后用15分钟Varoma反转小勺收汁，最后用5秒钟，反转速度2踮勺。
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出锅趁热享受。
