1.鱼洗净备用～切葱姜蒜，准备花椒～烧壶开水备用
2.热锅倒油，倒葱姜蒜花椒炝锅出香味，鱼儿放进来煎至两面金黄，定型✅～
3.没图片啦～慌忙煮鱼中～嘻嘻～步骤：加开水入锅，基本覆盖到鱼后开煮～小火20分钟，期间加老抽、生抽、盐搅均～用铲子将汁水淋鱼入味～时间到了就出锅撒葱花即可
上传你做的有滋有味：红烧鳜鱼
薄荷私厨
